La Romagna nel piatto
Ricette semplici, sapori che restano
La cucina di Bar Neri nasce dall’idea di un pranzo autentico, generoso e riconoscibile.
Tra le proposte ricorrenti si incontrano pasta fresca, tagliatelle, strozzapreti, passatelli, piadina, arrosti, grigliate e dolci casalinghi. Una cucina adatta alla quotidianità, ma capace di raccontare il territorio.
Passatelli
Preparati secondo tradizione, in brodo oppure asciutti con condimenti che variano durante l’anno.
Piadina
La compagna ideale per salumi, formaggi, verdure o una pausa veloce e saporita.
Griglia
Carni, salsiccia, costine e altre proposte sostanziose secondo il menù disponibile.